vanille - Blog de p'tite-végé

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Clafoutis aux cerises sans gluten

Pour...6 enfants ou 4 gourmands! -cerises fraîches: assez pour couvrir le fond du plat -1 briquette de crème de riz bio (20/25cL) -1 briquette de crème d'amande bio (25cL) -100g de sucre blond bio -100g de farine de riz complet bio -3 càs de fécule de...

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Tags: dessert, traditionnel, vanille, gâteau, sans gluten

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29 avril 2012

Clafoutis aux poires

Une recette encore une fois adaptée, entre les ingrédients que je ne voulais pas utiliser par éthique et ce dont je ne disposais pas, un dimanche après-midi! Pour environ 8 personnes: -2 poires et demi bien mûres(et très grosses) -lait cru (bientôt un...

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Tags: dessert, traditionnel, vanille, poire

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10 avril 2012

Moêlleux au chocolat(avec des pépites en plus!!)

Pour environ 8 personnes: -150g(ou un chouia plus) de farine de blé bise bio -10 cl de crème de soja ou d'amande bio -175g de lait de soja bio nature -1 sachet de sucre vanillé -90g de sucre blond bio -150g de chocolat noir pâtissier -1 poignée de pépites...

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Tags: chocolat, vanille, gâteau

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1 février 2012

CAke aux pépites de chocolat

Pour un grand cake -150g de farine de blé bise bio -100g de farine de riz blanche bio -50g d'huile de palme bio(je trouve qu'on sent trop le goût, utilisez" plutôt de la margarine bio ou une autre huile bio type tournesol ou colza) -1.5 yaourt de soja...

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Tags: chocolat, traditionnel, vanille, gâteau, noix de coco

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23 octobre 2011

Marbré enfantin

Un délicieux marbré qui, plus que tout autre, me rappelle ces carnavals et autre fêtes de l'école primaire... Pour 8 parts -150g de farine complète(petit épeautre de haute-Provence bio) -100g d'huile de palme bio -5càc d'huile de tournesol bio -3càs rases...

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Tags: chocolat, traditionnel, vanille, gâteau

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30 avril 2011

Madeleines

Eh, franchement, on dirait des vraies!Alors pour respecter les animaux et votre corps, et la terre aussi, optez pour cette recette! Pour 20 madeleines -170g de farine bio(j'ai mis 140g blé bise et 30g riz) -80g de margarine bio végétale -1càc de jus de...

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Tags: hiver, traditionnel, citron, vanille

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2 mars 2011

Compote pomme/banane au caramel avec une touche de châtaigne et de vanille!

Ce dessert était au départ une compote et puis finalement il ressemble plutôt à une crème dessert! EN tous les cas, si vous aimez la compote pomme-banane, vous aimerez forcément celle-ci! *2 bananes *6 petites pommes *1càs de sirop de riz *1càs de margarine...

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Tags: dessert, cannelle, vanille, pomme, agar-agar, sans gluten, marrons

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26 février 2011

Clafoutis aux abricots

Il faut le dire tout de suite, ce clafoutis est trop fin, et ne transcende pas!Il n'est pas digne d'un gâteau d'anniversaire, plutôt d'un petit dessert rapide pour des invités improvisés! Pour 6 à 9 personnes -1 boîte d'abricots au sirop bio(390g égouttés)...

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Tags: dessert, traditionnel, vanille, gâteau

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16 février 2011

Reine de Saba 100% végétale!

Pour les mordus de chocolat, accro à cette merveilleuse graine que l'on appelle amande... Pour 6 à 8 parts -250g de tofu soyeux bio-50g de fructose cristallisé bio-15g de sirop de riz bio-120g de chocolat noir bio(j'ai utilisé du 60 et du 55% de cacao)-30g...

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Tags: chocolat, traditionnel, arôme miel, vanille, tofu soyeux, gâteau

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19 janvier 2011

Cupcakes aux pépites de chocolat

Depuis le temps que j'en avais envie, hier, je n'ai pas pu résister! EN plus c'est très rapide à faire! Pour 4 cupcakes -84g de farine de blé bise bio-25g de farine de châtaigne-40g de crème d'amande bio-18g de margarine(pour moi c'était de la amison,...

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Tags: chocolat, traditionnel, Noël, vanille, gâteau, pomme, marrons

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