vanille - Blog de p'tite-végé

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Etoile d'anniversaire

Vous n'imaginez même pas comment je me suis escaguacé à faire ce truc!J'ai vraiment cru que je n'y arriverais jamais...mais je sais que je dois prendre confiance en moi!C'est pas si mal, finalement!C'est un gâteau au potimarron, la crème est moyenne,...

Posté par ptitevege à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cucurbitacé, noisettes, cannelle, vanille, gâteau

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13 avril 2010

Flan vanillé aux fruits

Bon, j'ai pris une recette que j'ai suivie quasiment au pied de la lettre et qui s'appelait "gâteau tous fruits", bon ben c'est excellent mais ça ressemble plutôt à la texture d'un flan ou d'un clafoutis très mou!On aurait même presque pu appeler ça une...

Posté par ptitevege à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, poire, pomme

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7 avril 2010

Quatre-quarts(vegan, sans huile de palme)

D'après une recette du blog "Les saveurs de Myrtille", merci à elle! Ingrédients pour un grand moule à cake: - 100g de farine de blé bise bio- 50g de farine de blé bio T65- un sachet de poudre à lever bio sans phosphate- 140g de sucre brut dont 18g de...

Posté par ptitevege à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: traditionnel, vanille, gâteau

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5 avril 2010

Clafoutis aux cerises

Une des recettes qui éveille le plus de souvenirs en moi!Le clafoutis, c'est mes 8 ans, ma grand-mère, les après-midi passés à nettoyer la châtaigneraie puis ces précieuses minutes où l'on s'asseyait sur le banc en bois que mon père avait construit et...

Posté par ptitevege à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: traditionnel, vanille

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27 mars 2010

Gaufres comme à la fête foraine

Pour une dizaine de gaufres -160g de farine bise bio-10g de fécule de pomme de terre bio-25cL de lait riz/noisettes bio-1/2 sachet de levure sans phosphate bio-40g de glucose arôme miel(ou sucre brut)-quelques gouttes d'arôme vanille bio-100g de crème...

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Tags: traditionnel, noisettes, vanille

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26 mars 2010

Des jésuites!

Je commence à me préciser dans la pâtisserie, c'est un domaine qui me plaît beaucoup en cuisine! Pour 4 Jésuites -1 pâte feuillée bio végétale frangipane -30g d'amandes réduites en poudre-50g de yaourt de soja nature-9g de fécule de maïs bio délayée dans...

Posté par ptitevege à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: traditionnel, vanille

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21 mars 2010

Des crêpes moëlleuses pour fêter le printemps

Pour 10 crêpes(si vous n'en subtilisez pas au passage!!!) -175g de farine bise bio-265ml de lait végétal bio-30g de sucre vanillé maison-1càs de purée de noisettes délayée dans une cuillère à soupe d'eau-25g de fécule de maïs+15g de fécule de pomme de...

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Tags: noisettes, crêpes et galettes, vanille, fleur d'oranger

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7 mars 2010

Biscuits au café

Dans la série, pour le repas des collègues de ma mère, j'ai aussi préparé ces quelques biscuits...très odorants et alléchants, alors si vous cuisinez en présence d'un de vos animaux de compagnie, faites attention car ces p'tites bêtes là sont souvent...

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Tags: biscuits, vanille

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7 mars 2010

Far breton

250g de farines(moitié riz complet bio et moitié blanche)1L de lait végétal 1cs de fécule de maïs2cs de fécule de pomme de terre1 noix de margarine 250g de pruneaux non dénoyautés 1 bol d'eau1 pincée de sel1cs de rhum1 sachet de thé/tisane(ici réglisse...

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Tags: traditionnel, vanille

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7 mars 2010

Bouchées moëlleuses au potimarron

Terriblement gourmandes, ces petites choses douces et épicées, si vous ne savez que faire de votre potimarron, eh bien voilà!Il a un petit côté pain d'épices.-200g de farine bise bio-30g de farine de châtaignes-250g de potimarron bio cuit à la vapeur-25g...

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Tags: automne, cucurbitacé, cannelle, vanille, gâteau

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