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Blog de p'tite-végé
Archives
28 juillet 2011

Flan aux légumes d'été

Pour un grand moule à cake Ingrédients -1 sachet de Flan de france sans sucre(3.5g)* -1 sachet de légumes grillés surgelés style ratatouille(600g) +sel et herbes de Provence si la poêlée de légumes n'est pas assaisonnée +/- 40cL de lait de soja nature...
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28 juillet 2011

Steaks de soja à l'indienne sur le grill

En été, un petit barbec', mais végé! Ou bien une soirée entre amis tout ça, voilà une bonne petite idée pour faire avaler du tofu incognito à vos convives! Pour 6 steaks Ingrédients -300g de tofu ferme nature bio -120g de son(s) bio(j'ai mis 100g de son...
20 juillet 2011

Porridge costaud pour longue matinée!

Voilà une idée de petit-déjeuner rapide et consistant, pour vous éviter le creux de 10h! -40g de flocons de céréales ou de son d'avoine -1cc(5g) de sirop d'agave -10/15cL de lait végétal -quelques fruis séchés(5g) -chocolat noir/vegan en pépites pour...
18 juillet 2011

COnseils nutritionnels pour les débutants

Des idées pour... ...le p'tit-déj'! Un produit céréalier: -pain frais: bio, pas bio, bis, complet, baguette, aux céréales, au levain, à la châtaigne, aux olives... -pain à panini:la marque PanOrient en fait de très bons, qui, je trouve ressemblent à des...
12 juillet 2011

Vegan: c'est quoi?

Une petite vidéo pour les gens pressés qui veulent en savoir un minimum sur les vegan, ce que j'essaye d'être(car étant chez mes parents, vegan à 100% est quelque peu délicat, mais je m'efforce de faire un maximum de choix en faveur du veganisme). J vous...
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3 juillet 2011

Clafoutis provençal:olives, courgettes, kombu

POur un plat rectangulaire de 25x25 -150g d'olives noires non dénoyautées(celles-ci provenaient du marché et étaient déjà préparées à la provençale avec herbes Provence+échalottes) -12g de no-egg ou 20g de fécule(pomme de terre/maïs/arrow-root...)+8càs...
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Blog de p'tite-végé
  • Bonjour!Je m'appelle Azalaïs, j'ai 16 ans, je suis végétarienne depuis le 8 décembre 2008, jour de la fête des Lumières à Lyon, et j'aime bien cette coïncidence!Peu à peu, j'ai supprimé les produits laitiers, les oeufs.
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