oignon - Blog de p'tite-végé

Suivre ce blog

Quinoa gourmand

Ingrédients -2 verres de quinoa cru -1 verre de petits pois crus(surgelés) -1 oignon émincé -1càs d'huile d'olive -sel, curcuma -crème de soja environ 5càs -1 poignée de PST(protéines de soja texturées petit calibre)+1poignée de cèpes séchés à réhydrater...

Posté par ptitevege à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, oignon, sans gluten

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mars 2011

Rougail de saucisses de soja à la réunionnaise

Çela fait longtemps que je voulais tester cette recette, que je ne connaissais pas à l'époque où je mangeais encore de la viande. C'est un plat rapide à faire(vu que nos saucisses n'ont pas besoin de cuire) et goûteux que sans doute beaucoup de gens apprécieront,...

Posté par ptitevege à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soycisses, traditionnel, oignon, tomate, ail, sans gluten

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mars 2011

Tarte poireaux/bleu(avec une touche d'oignons et quelques noix)

Pour un moule à tarte de 24cm Pâte: -200g de farine de blé bise bio -35g d'huile de palme bio -1/2cc de sel gris -1pincée de bicarbonate -1càs bombée de son de blé -eau TIÈDE pour obtenir une bonne consistance >>BOn je ne vous ferai pas l'offense de vous...

Posté par ptitevege à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hiver, tarte, oignon, faux-mage, tofu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mars 2011

Petit gratin de macaroni façon grand-mère

Pour 3 personnes -1 oignon plutôt petit, émincé -1/2càc de concentré de tomate -200g de macaroni ou autres pâtes -3 tranches(soit 50g)de jambon végétal(trouvé sur le site internet "unmondevegan'') -à peine1/2 boîte de champignons tranchés en conserve(soit...

Posté par ptitevege à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: traditionnel, champignon, oignon, faux-mage, tomate, pâtes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 février 2011

Omelette de tofu aux oignons, pommes de terre et aux cèpes

Pour 4 personnes -1 paquet de tofu soyeux bio(400g) -45g de farine de pois chiche bio -5g de fécule bio(ici maïs) -1 oignon émincé -3 pommes de terre de taille moyenne/petite coupées en tranches de 3mm d'épaisseur -sel, poivre -2 gousses d'ail, ciboulette(fraîche...

Posté par ptitevege à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: traditionnel, champignon, oignon, tofu soyeux, olives, ail

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 février 2011

POlenta au faux-mage et tofu en sauce style fressure

Pour 6 personnes Pour la polenta: -350g de polenta(semoule de maïs) -5cL de crème d'amande -1càc d'huile de tournesol bio -50cL de lait de soja nature non OGM -10g de levure de bière bio en paillettes -2càs de poudre ou de purée d'amandes blanche bio...

Posté par ptitevege à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: traditionnel, champignon, oignon, tofu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 janvier 2011

Seitan aux petits pois, navets boule d'or et carottes glacées, sauce à la crème

C'est vraiment un beau plat, et complet avec ça, en plus tout est fait à partir d'ingrédients frais maison, notamment le bouillon pour la sauce! On peut supprimer les petits pois, et servir également avec une fondue d'oignons doux, ou d'échalotes géantes...

Posté par ptitevege à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: seitan, oignon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 décembre 2010

Escalopes de seitan style poulet

Une imitation très surprenante, vraiment très réussie! Pour environ 8 escalopes Les escalopes -130g de farine de gluten bio-50g de levure de bière en paillettes bio-35g de poudre d'amandes-15g de poudre de noisettes-40g de crème de millet bio(=farine...

Posté par ptitevege à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, seitan, oignon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 décembre 2010

Ragoût de seitan aux coudes rayés façon grand-mère

Voici la recette d'un ragoût de ma grand-mère, un de mes préférés pour tout vous dire, que j'ai transposé en mode vegan! Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 paquet de seitan gourmet grill bio( lima:258g)- 3 gousses d'ail- 2 petits oignons- 70g de tofu...

Posté par ptitevege à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hiver, traditionnel, seitan, oignon, tomate, tofu, pâtes, ail

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 novembre 2010

Boolbeef de soya, pâtes à l'épeautre et bolognaise nature

Un truc très simple à faire! Pour 3 personnes Il vous faut: une barquette de haché végétal sojasun,200g de spätzle bio à l'épeautre, une boîte de sauce tomate pour pizza délayée dans 1/2 verre d'eau, 1càc d'huile d'olive. -Formez des boulettes avec le...

Posté par ptitevege à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: traditionnel, oignon, tomate, olives, pâtes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>