cannelle - Blog de p'tite-végé

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Etoile de fraises citronnée&craquant de chocolat

Pour 2 personnes *10 gariguettes*2 Petit Brun*2cc de pâte à tartiner aux noisettes(1er prix Leader Price>vegan)*1 poignée de cranberries confites*1/2 citron *1 clou de girofle*1 spéculoos vegan+2 petites assiettes en carton(optionnel mais pratique) >>Déposer...

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Tags: chocolat, noisettes, citron, biscuits, cannelle, été

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13 avril 2010

Etoile d'anniversaire

Vous n'imaginez même pas comment je me suis escaguacé à faire ce truc!J'ai vraiment cru que je n'y arriverais jamais...mais je sais que je dois prendre confiance en moi!C'est pas si mal, finalement!C'est un gâteau au potimarron, la crème est moyenne,...

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Tags: cucurbitacé, noisettes, cannelle, vanille, gâteau

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21 mars 2010

Tartelette choco-noisettes/banane style boulangerie

Bon ça c'était pour utiliser les chutes de pâte du tatin de poireaux! -une chute de pâte à tarte sablée -1/2 banane -3cs de crème fraîche de soja bio -1 pincée de cannelle -1cc de pâte à tartiner choco-noisettes sans lait -1cc de sucre brut +margarine...

Posté par ptitevege à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noisettes, cannelle, tarte

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7 mars 2010

Saucisses de soja aux pommes

Pour renouer avec les odeurs de la cuisine de ma grand-mère...le boudin aux pommes végétalisé! Pour 4 personnes:-4 saucisses de soja fumées bio-600g de pommes-1 pincée de cannelle-1 pincée de sel(facultatif)-1 clou de girofle-25g de margarine végétale...

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Tags: soycisses, traditionnel, cannelle, pomme, sans gluten

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7 mars 2010

Bouchées moëlleuses au potimarron

Terriblement gourmandes, ces petites choses douces et épicées, si vous ne savez que faire de votre potimarron, eh bien voilà!Il a un petit côté pain d'épices.-200g de farine bise bio-30g de farine de châtaignes-250g de potimarron bio cuit à la vapeur-25g...

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Tags: automne, cucurbitacé, cannelle, vanille, gâteau

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30 janvier 2010

Blinis banane&chocolinette:une tuerie aérée

Pour 10 à 12 blinis: -2 bananes assez mûres-135g de crème de soja bio-250g de farine blanche(t65)bio-60g de sucre brut(roux) -125g de lait végétal bio(avoine vanillé)-20g d'arrow-root+80mL de lait végétal bio(avoine vanillé)-1 sachet de levure "chimique"...

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Tags: chocolat, noisettes, cannelle, crêpes et galettes, vanille

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9 janvier 2010

Cornes de gazelle

P our la p âte : 125g de farine, 50g de beurre mou, 34g d’eau de fleur d’oranger et une très petite pincée de sel. Pour la farce : 42g d'amandes(effilées ici, le tout c'est qu'elles soient émondées),100g de pâte d'amandes(sans oeuf, 30g de sucre brut,...

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Tags: biscuits, cannelle, gâteau

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9 janvier 2010

Seitan aux figues

Comme vous pouvez vous en douter il s'agit d'une "vulgaire" imitation du poulet aux figues. Très réussi, cependant je n'aime pas les figues cuites mélangées avec un aliment salé...donc si vous êtes/étiez omnivor et que vous n'aimez pas le poulet aux figues,...

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Tags: traditionnel, arôme miel, cannelle, seitan, oignon

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30 décembre 2009

Tarte aux prunes touche de frangipane

Ingrédients Pâte *150g de farine complète*10cl de lait de soja*2CS d'huile de colza*1 sachet de sucre vanillé*20g de sucre blond Garniture *1 bocal de Reines-Claude au naturel ou au sirop*100g de poudre d'amandes*1CS de sucre blond*1 goutte d'arôme amande...

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Tags: cannelle, tarte, vanille

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28 décembre 2009

Tarte aux pommes rusthéstéthique

Oulala mais c'est quoi ce charabia?(c'est bien ce que vous avez demandé en lisant el titre de cet article, à moins que vous n'ayez été happé par l'alléchante photo!)Eh bien c'est un qualificatif triple usage dans lequel j'ai regroupé les mots"rustique,...

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Tags: traditionnel, cannelle, tarte, vanille, pomme

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