24 décembre 2010
Mon menu de Noël
Pour donner des idées à certains, pour le réveillon vu l'heure où je poste...!
Apéritif/Entrée
-Mini-blinis(pâte sans repos résultat très bon franchement c'est pratique)tartinés avec tapenade noire et rouge, caviar d'aubergine
-pommes séchées
-jus de pamplemousse et de raisin blanc
-salade verte&mâche
Plat principal
-Seitan grill(Lima)sauce pruneaux&morilles
-haricots verts sautés à l'huile d'olive et ail
-pomme duchesse aux noix de cajou
Fromage végétal tofu-cajou-châtaigne aux herbes(imitation chèvre)
Dessert
Tiramisu de spéculoos
Ananas et Litchis
Mignardises
-Boules genre rochers ferrero
-fruits déguisés
-café
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