tarte - Blog de p'tite-végé

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Tarte au far de fraises

Voici une recette qui s'en inspire de 2 autres: L'Authentique Tarte aux fraises de VG-Zone.net pour les FRAISES ET La Tarte au flan de http://mireilleblog.canalblog.com pour le FLAN ) Pour 6 à 8 personnes: La pâte (facultative, on a alors un far de fraises)...

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Tags: traditionnel, citron, tarte, été, vanille, poire, pomme, agar-agar

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9 mai 2010

Tarte provençale en fond de sarrasin et richement gratinée(tout vegan!)

Pour la pâte : 2 grands verres de farine de sarrasin, 3CS d'huile d'olive, eau, sel>>mélanger tous les ingrédients et pétrir la pâte 10 minutes pour avoir une boule souple.L'étaler au rouleau et en foncer un plat à tarte;piquer à la fourchette pour faciliter...

Posté par ptitevege à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: arôme miel, tarte, aubergine, oignon, olives, sans gluten

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14 avril 2010

Tarte courge/tapenade

Z'iNgRéDiEnTs La pâte *150g de farine de blé complet *50g de flocons d'avoine *20g de margarine végétale à 60% *1/2 verre de lait de soja *1 grosse pincée de sel gris -Mélanger les ingrédients secs ensemble dans un grand saladier; dans un bol à part faire...

Posté par ptitevege à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cucurbitacé, hiver, tarte, olives

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14 avril 2010

Tarte bretonne aux cerises(spécial Pâques!!!)

Pour 6 à 8 parts, désolée les mesures sont approximatives. La pâte *300g de farine de seigle*100g de farine de blé bio T65*30g de Poudre Custard*1/2 verre de lait de soja*1 yaourt de soja nature*4CS d'huile de tournesol*4CS de pralin(60%noisettes en poudre,...

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Tags: noisettes, biscuits, cannelle, tarte, poire

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14 avril 2010

Tarte boulangère à deux étages:rhubarbe et fraises

En me promenant sur les étalages du marché, j'ai aperçu-Ô Seigneur!-des tiges de rhubarbe.Donc sans plus réfléchir,(4,80€ le kilo)j'ai décidé d'en acheter.J'en ai pris 5 branches, en pensant préparer une tarte et un peu de compote.Ensuite en rencontrant...

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Tags: biscuits, tarte, été, tofu soyeux, pomme

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14 avril 2010

Tielle sétoise

J'adorais ça avant et je n'ai aucune envie de me frustrer sous prétexte qu'il y a du poulpe dedans donc je remixe en mode vegan et voilà ce que ça donne: La pâte *500g de pâte à pain* -300 g de farine T55 -200 ml d'eau -14g de levain bio-6 g sel non raffiné...

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Tags: traditionnel, tarte, oignon, tomate, tofu, ail

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14 avril 2010

Tarte à la rhubarbe

Pour 6 à 8 parts Ingrédients pour la pâte: -250g de farine de seigle complète tamisée-30g de margarine 100%végétale (RAPUNZEL)-1 yaourt de soja nature(100g)-2CS de cassonnade rousse+2CS de sucre blond Préparation de la pâte: -Dans un saladier, verser...

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Tags: cannelle, tarte, été

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14 avril 2010

La belle assiette!

Voilà je venais de déjeuner ce midi puis ma mère revenait de chez ma grand-mère alors hop jme suis mise à lui préparer son assiette, puis avant d ela servir je l'ai trouvée si belle que j'ai voulu l'immortaliser:donc la PHOTO! Au menu: Concombre, salade...

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Tags: tarte, tofu, olives

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2 avril 2010

Flammenküche

Pour 2 flammenküches de 2 ou 3 parts chacune Ingrédients -250g de farine blanche bio-12cL d'eau-1cc de sel gris-1 sachet de levure de boulanger déshydraté bio-20cL de crème de soja bio -7 oignons et échalottes bio de taille moyenne-1càs d'huile(carthame...

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Tags: soycisses, traditionnel, tarte, oignon

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24 mars 2010

Tarte aux oignons caramélisés

Hmm quoi de plus rustique qu'un tarte à l'oignon?Le mode vegan n'en est nullement dénaturé et l'absence de fromage ne la rend que plus savoureuse...Mon père avait cueilli des oignons et m'avait conseillé de m'en servir et avait précisé"c'est très bon...

Posté par ptitevege à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: traditionnel, arôme miel, tarte, oignon, tofu soyeux

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