Blog de p'tite-végé

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Petit docu appétissant

C'est avec plaisir que je vous fais partager cette vidéo, qui plaira sans doute davantage aux non végétariens qu'aux végés car elle est assez lourdingue sur les protéines, qui sont trop portées sur un piédestal à mon goût! Mais il y a des super recettes(kebab,...

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18 janvier 2013

Le miel...

...et les divers produits de la rûche. C'est une question épineuse, et beaucoup de gens ne comprennent pas pourquoi les vegan n'en consomment pas. Je vous renvoie donc à un article qui fait le bilan des points positifs et négatifs, et propose des laternatives....

Posté par ptitevege à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 janvier 2013

Vidéos

Eh oui ces temps-ci je ne cuisine pas énormément, je réserve un peu plus cela pour les occasions de partage! Je vais donc poster les vidéos que je découvre et qui valent le coup, vous piocherez, zyeuterrez, peu importe! J'ai envie d evous faire partager...

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16 janvier 2013

Edifiant

Convaincant, enragé, engagé...pas grand chose à ajouter. Jugez par vous-mêmes, les images parlent d'elles-mêmes. Le discours le plus important de votre vie - Gary Yourofsky Part 1 Le discours le plus important de votre vie - Gary Yourofsky Part 2 Et ce...

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4 janvier 2013

retour

APrès une longue période de réflexion mouvementée, je reviens! Pour vous souhaiter la bonne année, un lien vers une parodie de l'inqualifiable(de stupidité) chanson "gangnam style"; voici donc "vegan style"!

Posté par ptitevege à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 juin 2012

Gratin de pâtes

Encore un recette de mamie! merci mamie! Pour 3 personnes -1.5 verre de pâtes (nous avons utilisé des tortis, mais ma grand-mère utilise des macaroni coudés, à vous de voir!) -de la crème fraîche épaisse(du producteur) -un peu de lait de soja(un verre...

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29 avril 2012

Clafoutis aux poires

Une recette encore une fois adaptée, entre les ingrédients que je ne voulais pas utiliser par éthique et ce dont je ne disposais pas, un dimanche après-midi! Pour environ 8 personnes: -2 poires et demi bien mûres(et très grosses) -lait cru (bientôt un...

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Tags: dessert, traditionnel, vanille, poire

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10 avril 2012

Moêlleux au chocolat(avec des pépites en plus!!)

Pour environ 8 personnes: -150g(ou un chouia plus) de farine de blé bise bio -10 cl de crème de soja ou d'amande bio -175g de lait de soja bio nature -1 sachet de sucre vanillé -90g de sucre blond bio -150g de chocolat noir pâtissier -1 poignée de pépites...

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Tags: chocolat, vanille, gâteau

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1 février 2012

CAke aux pépites de chocolat

Pour un grand cake -150g de farine de blé bise bio -100g de farine de riz blanche bio -50g d'huile de palme bio(je trouve qu'on sent trop le goût, utilisez" plutôt de la margarine bio ou une autre huile bio type tournesol ou colza) -1.5 yaourt de soja...

Posté par ptitevege à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, traditionnel, vanille, gâteau, noix de coco

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25 janvier 2012

COulis de kiwi

Un dessert plutôt original, festif, plein d'énergie et de soleil, réalisé en quelques minutes: -Des kiwis bio -du sirop d'agave bio >IL vous suffit d'éplucher les kiwis, de les couper en morceaux grossiers, de les mettre dans un blender, et d'ajouter...

Posté par ptitevege à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, arôme miel, sans gluten

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