Galettes complètes

              

Voilà c'était tellement bon ce midi que j'ai voulu recommencer, avec quelques mini-variantes!Je vous donne la recette, pour 5 galettes:
Ingrédients
*135g de farine de blé bio T65
*3 poignées de flocons de soja toastés
*30g de protéines de soja texturées réhydratées
*4 feuilles de blettes crues ciselées
*1 poignée de haricots verts en boîte ciselés
*2 gousses d'ail ciselées
*1 poignée de noix de cajou pilées
*14cL de lait de soja nature
*Sel, herbes de Provence, basilic en poudre
+huile de tournesol pour la poêle.

PS:Sur la photo il n'y a que 4 galettes car la 5e a été mangée au repas et je n'ai fait la photo qu'après(preuve du succès!)