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Blog de p'tite-végé
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13 avril 2010

Barquettes à...ce qu'on veut!(ici chocolat et mirabelles)

              

Barquettes végétaliennes à...ce qu'on veut!(ici chocolat et mirabelles)

Euh pour je sais pas trop combien de barquettes:
-150g de farine de blé bio T65
-125g de Maïzena
-75g d'huile de tournesol
-50g de sucre
-7g de levure chimique
-Margarine+farine pour les moules
+garniture(donc pour moi confiture de mirabelles et "nutella" vegan)

>>C'est tout simple:hop hop hop avec les ingrédients de la pâte(farine, maïzena, huile, levure et sucre)on forme une boule.
>>On margarine et farine le fond de moules à barquettes en métal, on façonne des barquettes pas trop épaisses puis avec le doigt on dessine une petite tranchée à l'intérieur, pour la garniture(compote, confiture, pâte à tartiner, fruits rouges...mais on n'en fait pas si on décide de laisser les sablés nature, sans garniture)puis avec une cuillère, un couteau etc...on étale notre garniture.
>>Et hop on enfourne à 180°C jusqu'à ce que ce soit cuit(20 minutes environ)....et bien sûr on boulotte, parce que c'est trop bon!!!


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Commentaires
Blog de p'tite-végé
  • Bonjour!Je m'appelle Azalaïs, j'ai 16 ans, je suis végétarienne depuis le 8 décembre 2008, jour de la fête des Lumières à Lyon, et j'aime bien cette coïncidence!Peu à peu, j'ai supprimé les produits laitiers, les oeufs.
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