23 novembre 2009
La pâte à tartiner de mon enfance
La première que j'ai réalisée avec ma maman, son odeur m'est nostalgique malgré sa veganisation, il n'y paraît rien!
-250g de noisettes réduites en purée(avec un mixer ou achetée, justement la marque Jean Hervé en propose une très bonne)
-120g de margarine fondue
-150g de glucose arôme miel
-2cs bombées de cacao amer
Y'a juste à mélanger, éventuellent dans une casserole à feu doux quelques minutes et après, hop en pot!Voilà c'est avec cette pâte que j'ai tartiné ma génoise.
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