pomme - Blog de p'tite-végé

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Cookies à la crème de cajou et pépites de chocolat

Pour 20 cookies -100g de compote de pommes(celle-là était sucrée)-100g de purée de cajou(maison, il suffit de mixer les noix désalées pendant un certain temps au mixer)-20g de farine de châtaigne-55g de farine de sarrasin bise bio-150g(environ)de farine...

Posté par ptitevege à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, traditionnel, biscuits, pomme

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14 avril 2010

Tarte boulangère à deux étages:rhubarbe et fraises

En me promenant sur les étalages du marché, j'ai aperçu-Ô Seigneur!-des tiges de rhubarbe.Donc sans plus réfléchir,(4,80€ le kilo)j'ai décidé d'en acheter.J'en ai pris 5 branches, en pensant préparer une tarte et un peu de compote.Ensuite en rencontrant...

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Tags: biscuits, tarte, été, tofu soyeux, pomme

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14 avril 2010

Fleur de pommes sur moëlleux de coco&chocolade

Je ne vous donne pas la recette car elle n'est pas très réussi:le gâteau est trop compact!BOn le truc, c'est qu'il faut faire une gâteau léger au yaourt de soja, fourré avec de la pâte à tartiner choco-noisettes et poser des demi-pommes puis enfourner...

Posté par ptitevege à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noisettes, cannelle, gâteau, noix de coco, pomme

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14 avril 2010

P'tit-déj pour ma môman

Alors au menu: *Verrine vitaminée aux spéculoos(voir article précédent) *1 orange pressée*Compote de pommes *Café(à venir, pas sur la photo)*Tartines pastèque/kiwi *Tartines au caviar de tomates(du marché, artisanal miaaaaaam) Alors pour les tartines...

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Tags: biscuits, cannelle, tomate, olives, pomme

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13 avril 2010

Flan vanillé aux fruits

Bon, j'ai pris une recette que j'ai suivie quasiment au pied de la lettre et qui s'appelait "gâteau tous fruits", bon ben c'est excellent mais ça ressemble plutôt à la texture d'un flan ou d'un clafoutis très mou!On aurait même presque pu appeler ça une...

Posté par ptitevege à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, poire, pomme

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7 mars 2010

Saucisses de soja aux pommes

Pour renouer avec les odeurs de la cuisine de ma grand-mère...le boudin aux pommes végétalisé! Pour 4 personnes:-4 saucisses de soja fumées bio-600g de pommes-1 pincée de cannelle-1 pincée de sel(facultatif)-1 clou de girofle-25g de margarine végétale...

Posté par ptitevege à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soycisses, traditionnel, cannelle, pomme, sans gluten

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7 mars 2010

Cake jambon&olives(100% végétal oui oui!)

Pour un grand cake(15 tranches environ) -250g de farine de blé bio T65+un peu pour le fond du moule-45g de fécule de pomme de terre-50g de margarine végétale bio+un peu pour le moule-1 paquet d'olives vertes de 125g(avec noyaux sinon 100g dénoyautées)-125g...

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Tags: tofu, olives, pomme

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28 décembre 2009

Tarte aux pommes rusthéstéthique

Oulala mais c'est quoi ce charabia?(c'est bien ce que vous avez demandé en lisant el titre de cet article, à moins que vous n'ayez été happé par l'alléchante photo!)Eh bien c'est un qualificatif triple usage dans lequel j'ai regroupé les mots"rustique,...

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Tags: traditionnel, cannelle, tarte, vanille, pomme

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18 novembre 2009

Timbales de pomme et poire

Pour 3 timballes: -2 petites pommes-1 petite poire-1cc d'huile de colza-1 sachet de sucre vanillé -quelques gouttes d'extrait de café -1 biscuit nature bjorg-1CS de sirop d'agave-1 pincée de cannelle -1CS d'eau -Eplucher et couper lamelles épaisses les...

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Tags: automne, cannelle, poire, pomme

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11 janvier 2009

Timbales de pommes et poires

Pour 3 timballes: -2 petites pommes-1 petite poire-1cc d'huile de colza-1 sachet de sucre vanillé -quelques gouttes d'extrait de café -1 biscuit aux pétites de chocolat -1CS de sirop de riz ou d'agave-1 pincée de cannelle -1CS d'eau -Eplucher et couper...

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Tags: chocolat, biscuits, vanille, poire, pomme

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