Chou pommé et oignons revenus

Pour 4 à 6 parts

Ingrédients

-3/4 d'un  chou pommé assez gros

-1 oignon doux de Lézignan

-1 oignon paille 

-1 càs d'huile d'olive

-1 filet de shoyu(environ 4càs)

-1càs de margarine bio salée

-1/4L d'eau

Préparation

-Faire revenir les oignons émincés dans l'huile d'olive.

-Laver et émincer le chou. L'ajouter aux oignons, mélanger à l'aide d'une spatule en bois, laisser griller  minutes puis mouiller, arroser de shoyu  et laisser fondre la margarine . Couvrir. Remuer de temps en temps et laisser cuire pendant environ minutes.