Comme une danette à la vanille

Pour 4 personnes

-un sachet de préparation bio pour crème à la vanille(NATALI)
-50cL de lait végétal(ici 33cL de lait d'épeautre bio+ 17cL lait quinoa bio)
-une pointe de couteau de stevia ou 1càs bombée de fructose en poudre ou 15g de sirop d'agave
-une pincée de curcuma(facultatif, pour la couleur)

-Mélanger dans une casserole le sachet de poudre et le produit sucrant, Verser peu à peu le lait tout en fouettant pour bien mélanger, puis porter à ébullition, baisser le feue t laisser encore quelques minutes.
-Laisser tiédir, fouetter énergiquement et verser dans des ramequins ou des pots en verre. Servir frais, accompagné d'un biscuit et/ou d'une mandarine.